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Backöfen für jedes System und jedes Anwendungsgebiet |
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Ob Öl, Gas, Holz oder Strom – Pitec hat den richtigen Backofen für Ihre Produktion. Flexibel in Grösse, Backfläche und System |
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Mondial-Stikkenofen Leistungsfähige Heissluftumwälzer für optimale Backentwicklung Ihrer Produkte. |
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Mondial-Modulofen Leistungsfähiger Konditor-, Pizza- und Bäcker- Ofen für optimale Backentwicklung Ihrer Produkte. |
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Mondial-Etagenbackofen Wählen Sie das passende System aus einem breiten Sortiment erstklassiger Etagenbacköfen. |
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Etagenofenbeschickung Passend für jeden Etagenofen. Praktische, Kräfte schonende und rationelle Einmann- Beschickung. |
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Mondial-Ringrohr-Dampfbackofen Sanftes Backen durch das Heizsystem Ring- oder Dampfrohr bringt Qualität auf Stein gebacken. |
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Turbo Mondial-Backofen Der Backofen mit festen Herdplatten und Wagenbeschickung. Ein befahrbarer Ofen für beste Backqualität. |
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Heuft Thermoöl-Etagenofen Ein Ofen, der schnell und flexibel reagiert, aber trotzdem mit weicher, kräftiger und stabiler Hitze backt. |
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Heuft Thermo-Roll Der Backofen mit Strahlungswärme, der wie ein Stikkenofen beschickt wird, der auf Wunsch auch als Steinbackofen geliefert wird. |
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DIBAS Ladenbackofen Diese patentierte Backofentür "verschwindet" beim Öffnen und Schliessen einfach im Gehäuse. |
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EBO Nostalgie Das klassische Backsystem mit Kontakt- und Strahlungswärme. |
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Dibas / EBO Variostation Die Kombination aus Umluft und Etagenofen deckt alle Bedürfnisse optimal ab. |
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Minimat Schaubackofen Die kleinen Heissluft-Backöfen begeistern durch attraktives Design und minimalen Platzbedarf. |

Rohstoffbereitstellung
Teigherstellung
Teigverarbeitung
Kältetechnik
Gären+Backen
Backen
Konditorei+Confiserie
Nachbearbeitung
Arbeitstische
Reinigung
Finanzierung
Ihre Ansprechpartner Melanie Hasler Bäckereitechnik
mhasler@pitec.ch
T +41 71 763 82 41
F +41 71 763 81 26
Franz Wastl
Projektleiter
fwastl@pitec.ch
T +41 71 763 81 52
F +41 71 763 81 26
Flavio Dietrich
PM Bäckereitechnik
fdietrich@pitec.ch
T +41 71 763 82 40
F +41 71 763 81 26

