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Wirtschaftlichkeit beginnt bei der exakten Rohstoffbereitstellung |
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Die Qualität Ihrer Produkte ist von genauen Mengen gemäss den Rezepturen abhängig. Wir bieten Ihnen Geräte, mit denen Sie automatisch richtig und genau die entsprechenden Rohstoffe bereitstellen können. |
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Verwiegestation Ideal für das Abwiegen der Klein- und Mittelkomponenten |
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Eiserzeuger Eisnuggets für optimale Teigtemperatur, Verkaufstheken, Catering usw. |
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Durchlauf- Wasserkühlgerät Garantiert die konstant richtige Wassertemperatur auf höchstem hygienischen Niveau. |
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Wassermisch und Dosiergerät Besonders praktisch und funktionell. |
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Steuerung zur Mehlund Wasserdosierung Kompakt und einfach zu bedienen. |
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Modulare Steuerung Von der automatischen Mehl- und Wasserdosierung bis zur komfortablen Rezepturverwaltung. |
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Eurosilo Die Silo-Lösung für den gewerblichen Bäcker mit 1 bis 9 Tonnen Fassungsvermögen je Silo. |

Rohstoffbereitstellung
Teigherstellung
Teigverarbeitung
Kältetechnik
Gären+Backen
Backen
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Arbeitstische
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Finanzierung
Ihre Ansprechpartner Melanie Hasler Bäckereitechnik
mhasler@pitec.ch
T +41 71 763 82 41
F +41 71 763 81 26
Franz Wastl
Projektleiter
fwastl@pitec.ch
T +41 71 763 81 52
F +41 71 763 81 26
Flavio Dietrich
PM Bäckereitechnik
fdietrich@pitec.ch
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