Notre système modulaire pour les chambres de fermentation est un concept qui convient à tous. Que vous recherchiez une cellule de fermentation d’adjonction pour un four déjà existant ou un nouveau four, avec des portes à un battant, des portes à double battant ou des portes coulissantes, une chambre de fermentation qui servira de passage, avec de part et d’autre des portes à double battant ou des portes coulissantes: nous vous proposons la solution parfaite.

Et que vous vouliez cuire des boules de Berlin, des cuisses de dame, des beignets, des merveilles, des donuts ou d’autres spécialités régionales: dans nos friteuses, tout se fait simplement et rapidement.